|
A DHA fontos összetevője az idegrendszernek, különösen az agynak, a szemeknek, a véredényeknek, és más szerveknek is. A DHA a méhlepényen és az anyatejjel kerül a fiatal szervezetbe, ahol az idegrendszer, az agy és a szem fejlődéséhez nélkülözhetetlen építőelem. A magzati és a kölyökkori fejlődés során nagy mennyiségben halmozódik fel - többek között - az agyban, az idegrendszerben. DHA képződik a májban is, de a szervezet DHA termelése a fiatal állatokban nem elegendő az idegrendszer optimális fejlődéséhez. Ezért nagyon fontos a DHA-ban gazdag táplálék biztosítása az anyának a vemhesség során a magzat megfelelő ellátásához, valamint a kölykök megfelelő DHA tartalmú táplálékkal etetése. DHA-ban gazdag tápanyagok a hidegvízi halak, tojás, hús.
A DHA nagy mennyiségben található az idegrendszerben, különösen nagy koncentrációban van az agy szürkeállományában, ami azt jelzi, hogy, hogy ennek a zsírsavnak fontos szerepe van az agyműködésben. Kimutatták, hogy sok emlős fajnál, beleértve az embereket is, a DHA nélkülözhetetlen az agy, az idegrendszer fejlődéséhez. Igazolták, hogy a DHA hiánya a szem és agy fejlődési rendellenességéhez vezet: zavarok mutakoznak az EEG-ben, észlelésben, a tanulási folyamatokban.
Az elmúlt években számos kutatás bizonyította, hogy ennek az Omega-3 zsírsavnak a hiánya megváltoztatja az agyban számos létfontosságú anyag, dopamin és szerotonin anyagcseréjét a rágcsálók és kismalacok agyában. Ezeknek az anyagoknak szerepe van az emberek gyermekkori tanulási észlelési képességeiben, a figyelem és a motiváció kialakulásában is. Azok a csecsemők, akiket nagyobb DHA tartalmú tejpótlókkal etettek, az idegrendszerük vizsgálatakor jobb eredményeket értek el - gyorsabb információfeldolgozás és magasabb problémamegoldási arány - mint azok a csecsemők, akiket alacsony DHA táplálékkal etettek.
Kutatások azt is bebizonyították, hogy a DHA zsírsavnak fontos szerepe van a kutyák idegrendszerének fejlődésében is. A kutyák Omega-3 zsírsav igénye az életkortól függ. A vizsgálatok során kiderült, hogy a kölykök szervezetében található DHA menynyisége, nagymértékben függ az anyaállat DHA ellátottságától. Ezt pedig alapvetően a szuka táplálékának DHA tartalma határozza meg. Különösen fontos az anyai szervezet DHA ellátottsága a vemhesség utolsó harmadában, a kölyök méhben történő fejlődésének szempontjából, valamint a szoptatás időszaka alatt az anyatej magas DHA tartalmának biztosítása érdekében.
A DHA idegrendszerre és a kölykök tanulási képességeire gyakorolt hatását, többek között az alábbi tanulmánnyal igazolták. 27 alomból származó, 39 beagle kölyök tanulási képességét vizsgálták. A tanulmány célja az volt, hogy megállapítsa a különböző DHA tartalmú táplálék befolyásolja-e a kölykök tanulási képességeit. A kölyköket, genetikailag egységes kennelekből választották ki. A szukákat kölykeikkel véletlenszerűen két csoportba osztották. Az egyik csoportot emelt DHA tartalmú táppal, a másik csoportot alacsony DHA tartalmú táppal etették. A két csoportnak adott táp összetétele teljesen egyforma volt, különbség csak a DHA tartalomban volt. A tanulmány első részében a vemhes szukákat teljes értékű, komplett táppal etették, ami biztosította a szukák és a magzat optimális fejlődéséhez szükséges tápanyagokat, csak a táp DHA tartalmát változtatták. A szukáknak adott tápok elosztása véletlenszerűen történt. Az elválasztást követő időszakban a kölykök ugyanazt a tápot kapták, mint az anyjuk. A tanulmány megfigyelői nem tudták, milyen (alacsony vagy magas DHA tartalmú) tápot kapnak az állatok.
A kísérleti eltérések ellenőrzése miatt a szukák és kölykök hasonló genetikai háttérrel rendelkeztek. A szukák hasonló almokat ellettek, (2-4 kölyök), és hasonló volt az előzetes vizsgálatok alatt a szervezetükben a DHA mennyisége is. A tanulmány során az állatokat hasonlóan kezelték, beleértve az etetést, az elhelyezést, az elválasztást,a szocializációt, a tanítást és a vizsgálatokat. 9 hetes korukban a kölyköket 1 hétig tanították az úgynevezett labirintustesztre. Ennek során a kölykök különböző formákat (kor vagy négyszög) láttak, a formától függően jobbra vagy balra kellett a labirintusban elindulniuk, aminek a végén - a helyes irány kiválasztása esetén - jutalomfalat várta őket. Arra tanították tehát őket, hogy összekapcsoljanak egy szimbólumot (négyzet vagy kör) a jutalomfalat helyével: például a kör jelölte a jutalomfalatot a baloldali labirintusban, a négyszög pedig a jobboldali labirintusban található jutalomfalatot. A szimbólumok felmutatása véletlenszerűen történt mindkét csoportban. Egyhetes gyakorlást követően minden kölyköt levizsgáztattak, mennyire tanulták meg a szimbólumok jelentését, azaz a szimbólum láttán a helyes irány kiválasztását. A vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy azok a kölykök, amelyeket a nagyobb DHA tartalmú táppal etettek, (n=19) lényegesen jobban teljesítettek, mint azok, amik a kisebb mennyiségű DHA csoportban (n=20) voltak a labirintus vizsgálatban. (P=0,05). A nagyobb mennyiségű DHA csoport teljesítménye kétszer jobb volt, mint az alacsonyabb DHA csoporté. Az eredmények azt mutatják, hogy azok a kölykök, akik olyan szukától születtek, akik szervezetében több volt a DHA a vemhesség során, könnyebben voltak taníthatók. Feltételezhető, hogy az eredmény a DHA-nak a tanulási képességre, a memóriára, a megfigyelési képességre gyakorolt hatásának köszönhető.
Összességében megállapítható volt, az itt leírt tanulmány alapján, hogy azok a kölykök, akik magasabb DHA tartalmú tápanyagot kaptak, jobb tanulási készséget mutattak, mint azok, akik alacsonyabb DHA tartalmú tápokat kaptak. A jobb tanulási képesség annak tulajdonítható, hogy a kölykök DHA-val jobban el voltak látva, az idegrendszerük fejlődéséhez szükséges zsírsavhoz optimális mennyiségben jutottak hozzá. Megállapítható, hogy a tanulási készség, a memória összefügg a szervezet, az idegrendszer DHA ellátottságával, azaz a táplálék DHA tartalmával.
A megfelelő DHA ellátás gyakorlati előnyei a kölyök kutyák jobb tanulási, szocializálódási készségében egyértelmű. Könnyebben tanítható a kölyök, ami elérhető megfelelő DHA tartalmú táp - EUKANUBA etetésével. Mindezidáig egyedül a EUKANUBA tápoknál bizonyították tudományos módszerekkel a tápnak az idegrendszerre, a tanulási képességekre gyakorolt egyértelműen jótékony hatását.
|